Por Ana Maria Aguirre A.

Senhora gato sem gatos. Obcecado por música, cosméticos e Nova York. Sempre politicamente incorreto. Quando eu era pequeno pensava que era She-ra (Mestre do Universo), mas no máximo consegui um mestrado em comunicação pública de ciência (entre outros romances). Quero mudar o mundo através da educação.

O “detox”, mais que uma realidade, é uma necessidade. O corpo humano precisa se desintoxicar para não morrer. A questão é: como?

O corpo é uma máquina perfeita, projetada para se autolimpar e desintoxicar através de seus próprios filtros, através de seus órgãos, como o fígado e os rins, e depois eliminar os resíduos através dos intestinos, da urina ou do suor.

Se nossos órgãos e sistema digestivo estiverem inflamados, não funcionarem bem ou houver uma disfunção, eles não conseguirão realizar seu trabalho, fazendo com que fiquemos envenenados e depois adoeçamos.

Se, por outro lado, enchermos o nosso corpo de toxinas, tivermos uma dieta pobre, estivermos expostos à poluição, aos metais pesados ​​e levarmos um estilo de vida com maus hábitos de sono e stress, não vamos permitir que o nosso corpo faça o seu trabalho. . Nossos filtros naturais não serão abastecidos e acabarão saturando ou quebrando.

Que devemos fazer?

Cuide do fígado.

É possivelmente um dos órgãos mais importantes do nosso corpo. É aí que se filtram as toxinas, se processam a glicose, as gorduras e muitos outros processos que são de vital importância para a nossa saúde.

Como eu faço?

Esses são os alimentos que contribuem para a saúde do nosso fígado, ajudam a desintoxicar o corpo, e muitos também possuem moléculas anticancerígenas e atuam como agentes quelantes (eles prendem e removem metais a serem excretados pelo fígado na bile ou nos rins. na urina)

Vegetais crucíferos sulfurosos: brócolis, couve de brócolis, repolho, couve de Bruxelas.

Vegetais sulfurosos: cogumelos, cebola, alho.

Algas: chlorella, espirulina, fitoplâncton.

Especiarias: Gengibre, açafrão.

Em geral, o melhor tipo de dieta é aquela rica em vegetais de todas as cores. É necessário variar os vegetais consumidos diariamente, bem como o seu cozimento, sendo sempre melhor consumi-los al dente no vapor, folhas verdes cruas ou salteados na manteiga ou ghee.

Evitar:

Café

Álcool

Gorduras trans (alimentos fritos)

Açúcar

Processado

Os antioxidantes

Os antioxidantes são aqueles que previnem os danos causados ​​pelos radicais livres a nível celular e mitocondrial. Ao fazer isso, evitamos o envelhecimento das células e, portanto, doenças.

Os antioxidantes estão principalmente nas frutas coloridas por dentro, como todas as frutas vermelhas, kiwi, laranja, manga, mamão, romã, etc. Assim como na proteína animal, principalmente em órgãos como o coração, que contém a maior quantidade de coenzima Q10, um dos mais poderosos antioxidantes e principal alimento das mitocôndrias.

Evite produtos químicos tóxicos.

Os principais ingredientes dos produtos industriais de higiene pessoal e limpeza que devemos evitar são os seguintes:

• Formaldeído: (esmaltes, alisadores de cabelo) Cancerígeno. Causa alergias e irritação nos olhos e no trato respiratório.
• Liberadores de formaldeído: causam os mesmos efeitos do formaldeído.
• Ftalato de dibutila: desregulador hormonal, danifica o sistema reprodutor masculino.
• Isobutil, isopropil, butil, propil parabenos: (conservantes em produtos cosméticos, de higiene e limpeza) desreguladores hormonais, cancerígenos.
• Mercúrio: é um metal pesado que é absorvido pela pele. Danifica os rins e afeta o sistema nervoso. Especialmente prejudicial ao desenvolvimento do feto.
• Ftalatos: (maquiagem, cosméticos, produtos de limpeza, etc.) desreguladores hormonais, cancerígenos. Estes podem estar presentes escondidos em ingredientes como perfumes, fragrâncias.
• SLS: (shampoos, sabonetes) laureth sulfato de sódio
• Tolueno: (esmaltes) tóxico para o cérebro e sistema nervoso, prejudicando o desenvolvimento do feto.
• Triclosan: (cremes dentais, detergentes) Afeta a tireóide e os hormônios reprodutivos.
• Negro de fumo: (maquiagem) cancerígeno.
• Amianto: encontrado em outras matérias-primas contaminadas, como o talco. Produz doenças pulmonares se inalado, cancerígeno.
• Chumbo: afeta o desenvolvimento do cérebro em crianças e causa danos permanentes ao sistema nervoso. Ele danifica outros órgãos, como o sistema cardiovascular e o coração, e o envenenamento crônico por chumbo pode ser a causa de muitos problemas de saúde difíceis de diagnosticar.

Mantenha uma boa higiene do sono.

Dormir bem e descansar é tão importante para a saúde quanto uma alimentação saudável e exercícios físicos. Não dormir adequadamente gera fadiga, estresse, eleva os hormônios cortisol e leptina, causando também ganho de peso e doenças.

Durante o sono, o corpo também se desintoxica, as células se regeneram em todos os níveis.

Para ter bons hábitos de sono, experimente:

• Durma pelo menos 7 a 8 horas por dia
• Evite acordar
• Evite luz artificial e telas pelo menos 2 horas antes de dormir para começar a produzir melatonina e entre 22h e 4h.
• Mantenha uma temperatura confortável no ambiente.
• Mantenha a sala completamente escura.
• Desconecte dispositivos eletrônicos.
• Coma pelo menos 4 horas antes de dormir.
• Faça uma breve meditação ou oração antes de dormir para relaxar a mente.
• Não faça atividades na cama. Ou seja, deixar a cama sozinha para dormir.
• Para regular o ciclo circadiano, observe o nascer do sol entre 4h e 9h e o pôr do sol. A luz e as cores recebidas pelos olhos enviam essas informações a todas as células do corpo para aumentar o cortisol pela manhã para ter energia e depois começar a diminuí-lo à noite.

Se você tiver problemas de insônia, procure ajuda profissional. Você pode ter deficiência de vitaminas, minerais, ferro, etc.  Evite pílulas para dormir, a menos que sejam prescritas pelo seu médico.

Evite e elimine metais pesados.

Como indiquei anteriormente, o envenenamento crônico por metais pesados ​​como chumbo ou mercúrio pode causar muitos problemas de saúde e ser muito difícil de detectar.

Para evitar maiores contaminações, podem ser utilizados agentes quelantes que fazem com que o tóxico adira a ele, descartando-o pelas fezes. Um deles é a clorofila ou clorela. No entanto, deve ficar claro que estes quelantes não eliminarão as toxinas que já estão no cérebro.

Se você suspeitar que pode ter envenenamento por metais pesados, consulte seu médico ou um médico de medicina funcional.

O que mais nos ajuda a eliminar toxinas?

A urina

Beber bastante água nos ajuda a diluir a poluição. Não se esqueça que também é importante repor os eletrólitos que o corpo consome, principalmente sódio, potássio, cálcio, magnésio e cloreto.

Evacuações intestinais regulares

Imagine que os seus órgãos estão fazendo o seu trabalho filtrando todas as toxinas... mas o que acontece se o tubo através do qual você deve jogá-las fora estiver danificado?

A constipação também pode levar à infecção intestinal devido à superpopulação bacteriana causada pela não eliminação de resíduos. O ideal é que isso seja feito uma vez ao dia. Lembre-se da postura, se o vaso sanitário for muito alto, você não está na posição correta, pode optar por ter à mão um banquinho onde possa colocar os pés para elevar as pernas.

Você deve se manter hidratado, fazer exercícios regularmente e permanecer ativo.

Incorpore vegetais e saladas verdes em sua dieta diariamente e em todas as refeições. Os vegetais também atuam retendo metais pesados ​​no intestino e mantendo a flora intestinal em boas condições, evitando que toxinas como o chumbo ou o cádmio sejam absorvidas. Você pode fazer sucos verdes se gostar, mas lembre-se que apenas beber sucos verdes não vai prevenir o envenenamento por si só nem produzir uma “desintoxicação”, mas vai te ajudar por causa das fibras e vitaminas que são antioxidantes.

O suor

Você pode conseguir isso através de exercícios ou sauna. Em ambas as formas você elimina toxinas. O cádmio, em particular, é excretado muito melhor pelo suor do que pela urina.

Chá Detox... funcionam?

Embora as “desintoxicações” por si só não limpem o seu corpo, existem ervas e especiarias que podem ajudá-lo porque agem como quelantes ou pelo seu poder anti-inflamatório.

Assim como as algas verdes (clorela, fitoplâncton) ajudam como quelantes, você também pode comer cúrcuma (que também é minha preferida pelo seu poder antiinflamatório), alho, coentro e gingko biloba.

O que nunca irá beneficiá-lo são os chás laxantes, pois podem causar desidratação, inflamação no trato digestivo e alterar a flora intestinal.

Evite o excesso de mercúrio nos peixes

Se você consome muito peixe, procure pegar aqueles que são capturados na natureza e aqueles que têm menor concentração de mercúrio, como bagre, salmão selvagem, sardinha, anchova, atum enlatado em água, truta, bacalhau, esturjão branco e mariscos como como camarão, ostras, mexilhões, caranguejo (yeiiiih!).

Peixes maiores, predadores e mais velhos possuem maior percentual de metilmercúrio, então se você estiver grávida e mesmo que planeje engravidar dentro de um ano, recomendo que você consuma peixes com baixo teor de mercúrio, pois os danos são grandes em bebês e crianças.

Evite peixe-espada, tubarão e atum frescos ou congelados, pois estes contêm os níveis mais elevados de mercúrio.

Evite plástico

O plástico contém ftalatos e outras toxinas que são liberadas especialmente com as mudanças de temperatura. Use recipientes de vidro, cerâmica e aço inoxidável, especialmente para cozinhar e comer. Armazene água e alimentos em recipientes de vidro, e nunca aqueça alimentos em recipientes de plástico e muito menos em recipientes de espuma (já proibidos nos EUA e na União Europeia por serem comprovadamente cancerígenos).

Os ftalatos são desreguladores endócrinos e causam doenças autoimunes, como a doença de Hashimoto e problemas de tireoide.

Reduza o uso de microondas e dispositivos eletrônicos.

Água limpa

Filtrar a água depois de fervida será útil, pois a água potável geralmente está contaminada com cádmio e chumbo de canos, principalmente os antigos, e contém cloro que inibe a absorção de iodo, causando danos ao funcionamento da tireoide. A água fervente elimina apenas bactérias e parasitas, mas não metais pesados.